špagety
1/ŠPAGETY AGLIO OLIO
potřebujeme pro 3 osoby:
+uvařené špagety
+2-3 stroužky česneku
+lístky z čerstvé bazalky
+když máme rádi tak 1-2 chilli papričky nasekané na kroužky
+olivový olej
Olivový olej si trochu ohřejeme na pánvičce.
Odstavíme z plotny.
Přidáme nasekanou bazalku a česnek nakrájený na kroužky(chilli)
Přimícháme do uvařených špaget.
2/ŠPAGETY CARBONARA
potřebujeme pro 3 osoby
+uvařené špagety
+schwarzwaldskou šunku nebo anglickou slaninu
+olivový olej
+3 vejce
+ parmazán (+ na posypání)
Šunku nakrájíme, parmazán nastrouháme.
Šunku a sýr smícháme vidličkou s vejci.
Rozehřejeme olivový, přidáme špagety a vajíčkovou směs.
Chvilku ohříváme.